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《食神小当家》小当家心酸切菜历程
发布时间:2011-03-21

  在小当家里,除了每天到处跑了到别的馆子里蹭饭吃,或者没事儿守着点看看谁家需要帮助,屁颠屁颠的跑去帮人家一把,美其名曰助人为乐,实际上是看上了那点奖励(偷笑中……)。或者做做主线任务,拾掇拾掇自己的餐厅,鞭策鞭策自己的员工……忙的不亦乐乎!

  当然啦,再多的事情也是有做完的时候,每次忙完了这些事情,或者说是被这些事情忙得晕头转向的时候,想要换点新鲜的事情做一下。那么,这时候我就会想到——切菜!

  其实也不是我不懂得休息啦!只是,在这么一个竞争激烈的环境下,想要维持我的餐厅客源滚滚来,当然是不能偷懒的啦!不想去操心餐厅的事儿,那么提升提升自身的实力也是不错的呀!俗话说干一行要爱一行嘛,既然我想要在这里从小当家变成大当家,那么提升自己的技巧,把自己变成一个大厨还是少不了的。

  凡事都要从基础做起,学厨师也一样!什么是基础?一个好的厨师,一手又快又好的刀工是少不了的啦!这个可是佳肴“色”的保证。为了这个目标,我很自觉地就走进了我们小当家的切菜教学班!

  看着大师傅很漂亮地表演了一手切菜的功夫,越加地让我蠢蠢欲动。终于轮到我上手了!嘿嘿,看到大师傅切起来很简单嘛,以我的聪明伶俐活泼可爱秀外慧中……那一定是没问题的啦!

   好,一切准备就绪,开动!看我右手拿刀,左手捻菜——切!只听得“砰”的一声!原来是切刀菜板没切到菜!失误失误,重来,我再切!

  只听得教学班里一声惊天动地的吼叫响起……

  我白皙纤细嫩滑的手啊!

  好不容易一堂课结束,我的手已经是千疮百孔……唉!要做大厨果然不容易呀!
 

 

 

 


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【责任编辑:佚名】


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